[ 主婦 ] 松居 一代 ブログ -船越家の毎日-

  • 1月 14日  月曜日 

雪の日は甘酒つくり・・

すごーい雪ですね

 

ガンガン降っている東京です

 

 

 

そんな中

 

休日ですし・・・

 

ゆったりと台所で・・・

 

 

 

 

 

甘酒を作ってみることにしました

 

 

 

昨日スーパーで良質の酒粕を手に入れたので・・・・・

 

 

 

なんに使おうかと・・・楽しみに考えていました

 

 

 

 

 

 

そんなところ・・・この雪ですから

 

 

 

まずは甘酒つくり

 

 

酒粕を同量の水でもどしています

 

 

 

↓   砂糖を加えながら弱火で煮込んで・・・

しょうがも たっぷり!!

 

 

 

 

 

体も温まってなかなか・・・いい感じの甘酒です

 

 

 

 

 

寒いですから みなさんもお体気をつけてくださいね