[ 主婦 ] 松居 一代 ブログ -船越家の毎日-

  • 1月 11日  金曜日 

故郷の名物赤いこんにゃく

静かな夜・・・

 

 

事務の仕事がまだ終わりません

 

 

 

 

 

日常生活に戻るとやはり大変ですね

 

 

 

 

 

今朝は船越と食事がとれました

 

 

 

 

 

超和食でお腹にやさしいごはんとなりました

 

 

 

 

 

赤いのは・・・レバーじゃないんですよ

 

 

これは私の故郷 滋賀県近江八幡市の名物

 

 

「赤いこんにゃく」なんですよ

 

 

 

 

普通のこんにゃくよりももう少しコシがあっておいしいです

 

 

 

 

 

私は19歳 上京するまで こんにゃくは赤色だと思っていたんです・・・

 

 

普通のグレー色のこんにゃくを見たときは驚いたものです

 

 

 

 

「これ、なあに・・・?」と友人に尋ねたものだから・・

 

 

友人の驚きの顔は忘れらせません!!